
Det er rart at have venner på besøg – især rart, når de ankommer i en klassisk Cadillac Cabriolet med taget nede. Vi holder til i Gudbrandsdalen. Grundtemperaturen er 14 grader, men solen skinner stadig. I dag kører mange mennesker med toppen nedad.
Mødested
Vi aftalte at mødes til frokost på Cadillac Diner på Tretten i Gudbrandsdalen – et naturligt stop, når man kører en Cadillac Eldorado Cabriolet eller en anden entusiastbil. Cafeen er indrettet med memorabilia relateret til Cadillac og nostalgiske amerikanske 50'ere. Udenfor står en Mack Cabover trækvogn. Flere andre gæster var ankommet i biler med taget nede, herunder en Austin Healey 3000, Plymouth Special Deluxe og en Ford Mustang. Alle hyggede sig i det fine efterårsvejr.
En pause på Cadillac Diner er obligatorisk for mange i bil- og motorcykelmiljøet. Hvis du kigger ind for at få en bid mad, kan du se nogle fantastiske entusiastbiler udenfor.
Ingen kæde
Vores bord valgte hamburger med fritter, amerikanske pandekager og bacon - samt Cola serveret på glasflasker. Hamburgeren var meget god - ligesom min bedstemor lavede dem. Det var et komplet frokostmåltid for mig. Cadillac Diner genåbnede denne sommer. Brittirèn Bjerkestuen er gået i partnerskab med Stavsplassen SA og fortsætter således sin fars livsværk, Trond Bjerkestuen, yderligere.
I dag er næsten alle spisesteder langs vejen franchise-steder. Jeg foretrækker steder, der drives selvstændigt - som Cadillac Diner.
Det giver mening for statuen af Liberty Bell på ydersiden.

Billeder fra Cadillac Diner











